Le Lycée hôtelier de Largentière, en Ardèche, propose depuis la…
Afin de vous guider dans l’utilisation des huiles d’olive, nous vous avons préparé un récapitulatif des accords huiles et mets. Il s’agit-là d’une base de départ, à vous ensuite de laisser libre cours à votre imagination pour créer de nouvelles alliances ! Quelques gouttes d’huile d’olive suffisent à sublimer un plat, même simple.
Consultez la page « Bien associer pour mieux savourer »
De nouvelles idées recettes sont régulièrement mises en ligne pour titiller vos papilles et vous donner des idées sur de nouvelles associations huile d’olive – mets.
Rendez-vous dans l’espace « Recettes – Gastronomie » de notre site Huiles-et-olives.fr !